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Champignon - Hack - Pfanne
Autor des Rezepts:
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Beschreibung:
Zutatenliste
| 350 g | Hackfleisch, gemischt |
| 500 g | Champignons, frisch |
| 2 Gläser | Tomate(n) - oder Pizzasauce, gewürzt |
| 1 | Zwiebel(n), feingehackt |
| 250 g | Nudeln, (z. B. Spiralen) |
| Salz | |
| Pfeffer, aus der Mühle |
Zubereitungsanweisung
Die Champignons in Scheiben schneiden. Das Hackfleisch und die Zwiebel anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, dann die Champignons dazugeben und mitbraten. Die Tomatensauce dazugießen und die Nudeln (ungekocht) reingeben. Jetzt soviel Wasser aufgießen, dass die Nudeln bedeckt sind. Die Nudeln gar kochen lassen und ab und zu umrühren. Jetzt noch mal kräftig abschmecken. Man kann auch noch einen Brühwürfel dazugeben, falls es nicht kräftig genug ist.
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